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（株）一和、清浄海域南極オキアミ油「スターオキアミ油」発売
一和、スターオキアミ油/写真出処=一和
[グローバル経済新聞イジェスン記者]
(株)一和（代表ジョンチャンジュ）が血管の健康維持に役立つことができる「スターオキアミ油」を発売すると22日明らかにした。
今回披露スターオキアミ油は清浄海域である南極海に生息する小さなオキアミ（エビと同様甲殻類の一種）で抽出した成分で、オキアミ油専門企業リンパロスト社（RIMFOST社）の登録特許オキアミ油を原料として使用した。
特に、油の抽出の過程で化学溶剤を使用せずに食用可能な酵素と水を使用して抽出した製品で、フッ素不検出成績書と生態系を保護し、規律を遵守しているFOS（Friend Of Sea）の証明書を受けて、安全性はもちろん、環境にやさしい的な生産方式を認められた。
オキアミ油の主要な成分であるリン脂質は、血管にたまった脂肪を溶かす親油性と水に溶け出しを助ける親水性を同時に有することが特徴で悪玉コレステロール（LDL）と中性脂肪を減少させる効果があると知られている。
一和スターオキアミ油の場合、市販の他の製品とは異なり、56％の高いリン脂質を含有しており、ここで現代人に不足しがちなビタミンDを添加して栄養価を高めた。このほか、製品の主成分でオメガ3、強力な抗酸化物質として知られてアスタキサンチンを含む様々なビタミンやアミノ酸成分入っている。
(株)一和の製薬部門ソンオゴン次長は「最近オキアミ油の消費者の関心と需要の増加を反映して、今回の製品発売を企画することになった」とし「高品質のオキアミ油をリーズナブルな価格で供給し、消費者の満足度を高めていく計画だ」とと述べた。
一方、一和は今年釜山大学校薬学大学と提携し、SIRT1活性機序を有する新薬候補物質の技術移転契約を締結した。SIRT1活性物質は、従来の糖尿病と高脂血症治療剤とは異なる機序で各種代謝性疾患に治療効果を示す研究が報告されている。今回の締結により、一和の製薬事業部門新薬パイプラインがさらに強化されるものと期待される。
